Beschreibung
Seit 1988 ist Signatory Vintage Abfüller von außergewöhnlichen Whisky-Schätzen und hat sich in dieser für die Whisky-Welt recht kurzen Zeit international in der Branche etabliert. Mit seinen Abfüllungen macht Andrew Symington Genießern Tropfen zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Dazu zählen spezielle Jahrgangswhiskys aus einer geschlossenen Brennerei ebenso wie Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für Blends produzieren.
Dieser Auchroisk 16 Jahre 2008/2025 wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage in der „Symington’s Choice“ Serie abgefüllt. Für diese Serie trifft der Signatory-Gründer persönlich eine Auswahl aus seltenen und mit hoher Kunstfertigkeit gereiften Fässern. Er erhielt ein gelungenes Finish im 1st Fill PX Hoghshead #6 und reifte so zu einem wundervoll gereiften Single Malt!
Die Abfüllung ist auf 340 Flaschen weltweit limitiert!