Beschreibung

„The Caskhound“ ist ein deutscher, unabhängiger Abfüller. Tilo Schnabel krönte seine langjährige Leidenschaft zum schottischen Whisky Anfang 2020 mit der Gründung seines Labels „The Caskhound – Die Spürnase für feinen Whisky“. Seit her stehen seine Abfüllungen  für ehrlichen Trinkwhisky ohne Allüren, aber dafür mit viel Herz und Geschmack und natürlich in Fassstärke, ungefärbt und nicht kühlfiltriert.  Seine Malts erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und er zeigt mit seinen Abfüllungen auch das Qualität nicht immer teuer sein muss!

Dieser 14-jährige Blair Athol ist das fünfte Bottling der CRAZY COOS RELOADED-Reihe. Die erfolgreiche Abfüllungs-Serie geht 2025 in die nächste Runde und sorgt erneut für Genussmomente. Dieser Blair Athol erhielt ein Finish im 2nd Fill Sauternes Cask #302056 und reifte zu einem wundervollen Sommerwhisky.

Die Abfüllung ist auf nur 259 Flaschen limitiert.

Tasting Notes:

Aroma: Frische Weißwein-Noten eröffnen mit einer feinen Säure, die gleich zum Grooven einlädt.
Grasig-florale Klänge mischen sich mit einem leichten Hauch von Weinbrand und zarten Rosenblüten –
wie ein feines Intro. Dann kommt der Refrain: Vanilleplunder mit Zitronencreme, Kräuterhonig und Limoncello sonnig, lebendig, ein bisschen verspielt. Rosinen und eine würzige Unternote setzen den Beat.

Geschmack: Weich, ölig, wie ein Song mit viel Soul. Reife Mirabellen, ein Hauch Muskatnuss – warm und einladend. Dann plötzlich Ingwer-Schoko-Kekse, geriebene Zitronenschale, getrocknete Aprikosen und Mango –
fruchtig, rhythmisch, ein bisschen funky. Weinige Noten, Marzipan, schwarzer Pfeffer und ein Hauch
Allspice geben dem Ganzen Tiefe und Charakter – wie ein Stück, das beim zweiten Hören noch besser wird.

Finish: Der Song klingt nicht einfach aus – er bleibt hängen. Wärmend, lang, mit dunkler Bitterschokolade und
einem letzten Aufleuchten reifer Aprikosen. Die Eichenwürze gibt Tiefe, zitronige Nuancen setzen die
letzte Hookline. Würzig, rund, ein Track fürs Herz – und für die Wiederholungstaste!