Beschreibung

Die Destillerie Bruichladdich wurde im Jahre 1881 gegründet und bringt peated sowie unpeated Islay Single Malt auf den Markt. Durch die Neugründung durch Jim McEwan hat sich die Destillerie einen neuen und großartigen Ruf erarbeitet. Nur die beste schottische Gerste, die von ausgewählten Vertragsbauern gekauft wurde, findet den Weg in die Produktion. Diese wird dann durch eine besonders langsame Destillation zu großartigen Single Malts veredelt und lagern bei Bruichladdich noch ausschließlich auf der Insel Islay.

Dieser Bruichladdich „The Classic Laddie“ ist ein wundervoller unpeated Islay Malt und reifte seine komplette Zeit am Ufern des Loch Indaal bis er mit 50%vol. abgefüllt wurde.

Tasting Notes:

Aroma: Malzige Süße mit einem Hauch von Minze und dazu florale Noten, karamellisierte Äpfel, süßer Honig und Zitrusfrüchte.

Geschmack: Frisch und vollmundig auf der Zunge, süßes Malz, fruchtige Noten verbinden sich mit einem maritimen Charakter, dazu Karamell, Honig und eine leichte Eichenholznote.

Finish: Mittellang und wärmend, mit braunem Zucker, floralen Noten und süßer Eiche.