Callisto X 2007/2020 1st Fill PX Sherry Barrel -Scotch Universe- 55,4%vol. 0,7L

Callisto X 2007/2020 1st Fill PX Sherry Barrel -Scotch Universe- 55,4%vol. 0,7L

99,50  inkl. Mwst

142,14  / Liter

Ein Callisto wie wir ihn kennen…einfach lecker!

 

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Artikelnummer: 1469 Kategorien: , , , , , Product ID: 4467

Beschreibung

Der Kosmos –ein unendlicher Raum voller Geheimnisse, die darauf warten, entdeckt zu werden. Ein ziemlich passendes Synonym für die vielfältige Welt schottischer Whiskys, dachte sich auch Michel Reick, und nahm sich das Universum als Vorbild für seine Marke. Scotch Universe führt auf eine geschmackliche Reise, komplex und faszinierend wie das All. Stationen sind verschiedene Destillerien aus allen Regionen Schottlands, die mit handverlesenen Whiskys aufwarten. Einige davon rauchig und stürmisch wie eine Sternenkollision, andere dagegen gelassen und ausgewogen wie die dunkle Seite des Mondes. Alle benannt nach bestimmten Himmelsphänomenen.

Inzwischen reden, rätseln und diskutieren viele Whiskyliebhaber, welche Destillerie sich hinter welchem Namen verbirgt. Hilfe bietet dabei der “Code” auf den Flaschen, der eine ganze Menge an Informationen enthält!

Dieser Callisto X reifte über 13 Jahre, nämlich genau 163 Monate, in einem First Fill PX Sherry Barrel. Die hinter dem Callisto X verborgene Brennerei stammt von den Islay und wurde 1846 gegründet.

 

Tasting Notes:

Aroma: Typischer maritimer Rauch, Karamell, Crème brûlée, Schokolade, Jod, ganz am Ende feine Asche.

Geschmack: Weich, mild, ungestümer Torfrauch, Jod, dann süßer werdend mit Karamell, Milchschokolade, insgesamt recht frisch.

Abgang: Langanhaltend, Torfrauch, karamellige Süße, dabei frisch wirkend.

Fazit: Erstaunlich milder Whisky mit ordentlich Torfrauch und viel Süße.

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