Beschreibung

LongValley ist ein neuer unabhängiger Abfüller aus der Schweiz und ist ein weiteres Geschäftsfeld der Langatun Destillery. Der Name LongValley stammt aus den Anfängen der Langatun Destillery, welche wiederum ihren geschichtlichen Ursprung im alten Destillerie- und Braugebäude der Familie Baumberger in Langenthal hatte. Langenthal auf Englisch, «LongValley».

Dieser 13-jährige Caol Ila 2007/2021 wurde vom unabhängigen Abfüller LongValley aus der Schweiz abgefüllt. Er erhielt ein besonderes Finish in einem 1st Fill Chateau Kefraya Cask #313205, einem Wein aus dem Libanon!

Die Abfüllung ist auf 336 Flaschen weltweit limitiert!

Tasting Notes:

Aroma: Geräucherter Speck, süße Weinnoten, Muskatnuss, Erdbeermarmelade, etwas Leder und sanfter Torfrauch.

Geschmack: Ein schönes Wechselspiel zwischen Torfrauch, einer schönen Süße und würzigen Aromen, dazu feine Nussigkeit.

Finish: Langanhaltend und reichhaltig mit feinen Gewürzen und Torfrauch.