Beschreibung

Der unabhängige Abfüller Murray McDavid wurde Anfang 1994 von den Londoner Weinhändlern Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright von der Springbank Distillery gegründet und hat sich schnell zu einem führenden Abfüller von schottischem Whisky entwickelt. Sie erlangten schnell einen besonderen Ruf für die Reifung von Whisky in interessanten Fässern, insbesondere in edlen Weinfässern. Im Jahr 2012 kaufte der Spirituosenriese Remy Cointreau Murray McDavid. Später wurde Murray McDavid an seine jetzigen Eigentümer verkauft, den führenden Makler für schottischen Whisky, Aceo Ltd. Heute ist die Heimat von Murray McDavid die Coleburn Distillery in der Speyside, wo sie die Tradition der Abfüllung von kunstvoll gereiftem schottischem Whisky fortsetzen.

Dieser Cult of Islay 32 Jahre 1988/2021 ist ein Blended Malt und besteht aus zwei legendären Islay Malts, Bowmore und Laphroaig, gepaart mit einem üppigen Lowland Single Grain von North British. Er reifte in einer Mischung aus Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern und zeigt einen Stil, der in der heutigen Whisky-Welt kaum noch zu finden ist!