Beschreibung

Dingle ist eine reinrassige Craft-Distillery am Ortsrand der gleichnamigen irischen Kleinstadt. Das Örtchen Dingle befindet sich an einem der westlichsten Punkte Europas. In Dingle denkt man klein – so auch beim Dingle Whiskey, es werden nämlich täglich gerade einmal vier Fässer Whisky abgefüllt und diese werden dann ausschließlich in kleinen Batches produziert. So wird auch in Zukunft jede Abfüllung von Dingle etwas Besonderes sein.

Der Dingle Single Malt Batch 6 reifte seine komplette Zeit in ehemaligen Tawny Port Casks und glänzt mit einer tollen Komplexität.

Tasting Notes:

Aroma: Fruchtig süß mit Rosinen, salzigem Karamell und Honig.

Geschmack: Weich und rund auf der Zunge, mit fruchtiger Marmelade, intensiven Vanille- und Honignoten, Rosinen, etwas weißer Pfeffer und feinen Gewürzen.

Finish: Langanhaltend und ölig, mit Vanille und Karamell, dazu feine Eichenholznoten.