Beschreibung

Edradour steht nicht erst seit Übernahme durch Andrew Symington 2002 in der Beliebtheitsskala von Single-Malt-Fans ziemlich weit oben. Die unverfälschten Whiskys der in den Highlands östlich von Pitlochry gelegenen Brennerei entstehen teilweise noch mit Original-Equipment aus dem 19. Jahrhundert. Für seine unbestreitbar hohe Qualität liefert „Scotland’s Little Gem“ immer wieder Belege – etwa in Form von Single Casks.

Dieser Edradour 10 Jahre PX Sherry Casks wurde von der Edradour Distillery anlässlich ihres 200. Geburtstages abgefüllt. Er verbrachte seine volle Zeit in Pedro Ximénez Sherry Casks und vereint süße Fruchtigkeit von Datteln und Orangen mit warmen Gewürzen, Mandeln und Honig, bevor er in einem langen, von Eichenholz und Marzipan getragenen Abgang ausklingt.