Beschreibung

“The Caskhound” ist ein deutscher, unabhängiger Abfüller. Tilo Schnabel krönte seine langjährige Leidenschaft zum schottischen Whisky Anfang 2020 mit der Gründung seines Labels “The Caskhound – Die Spürnase für feinen Whisky”. Seit her stehen seine Abfüllungen  für ehrlichen Trinkwhisky ohne Allüren, aber dafür mit viel Herz und Geschmack und natürlich in Fassstärke, ungefärbt und nicht kühlfiltriert.  Seine Malts erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und er zeigt mit seinen Abfüllungen auch das Qualität nicht immer teuer sein muss!

Dieser Glen Elgin 11 Jahre reifte zuerst in einem Refill Bourbon Cask und erhielt anschließend ein Finish in einem 1st Fill Sauternes Wine Barrique #800670.

Die Abfüllung ist auf 337 Flaschen limitiert!

Tasting Notes:

Zitrusfrüchte, Vanillekipferl & florale Noten steigen in die Nase, gefolgt von verführerischen Aromen reifer Aprikose, Honigsüße, Gebäck, Gewürzen und gebrannten Mandeln, die den Gaumen umschmeicheln.