Beschreibung
Dieser Glen Garioch 19 Jahre wurde von Living Souls einem neuen unabhängigen Abfüller aus Schottland abgefüllt. Hinter dem unabhängigen Abfüller „The Living Souls“ steckt ein junges, dreiköpfiges Team aus Glasgow, welches mit großer Expertise und Erfahrung und dadurch auch mit exzellenten Verbindungen aufwarten kann. Das Dreigestirn besteht aus Calum Leslie – ehemals Head of Innovation der Loch Lomond Group, Jamie Williamson – Gründer des UK Großhändlers Kilninian Spirits und lange Jahre bei Douglas Laing tätig und John Torrance – 20 Jahre Erfahrung in der Industrie u.a. bei Diageo und Tullibardine.
Neunzehn Jahre Reifung in First Fill Sherry Fässern sind beim Glen Garioch ein Statement für sich. Es dominieren Eindrücke eingekochter Pflaumen und getrockneter Aprikosen, Leder und eine Würzmischung zum Backen sowie reichlich Syrup sind nicht minder präsent.
Tasting Notes:
Dieser charaktervolle 19-jährige Glen Garioch Single Malt, gereift in First-Fill-Sherryfässern, entführt Sie in eine warme, rustikale Küche im Herzen der Highlands. Die Luft ist erfüllt vom Duft von eingekochten Pflaumen, altem Leder und Backgewürzen. Am Gaumen entfalten sich Schichten von getrockneten Aprikosen, dunklem Sirup und Muskatnuss mit wohliger Fülle. Sanfte Anklänge von Ingwer und Vanille klingen im Abgang nach – eine Hommage an die Geborgenheit des Zuhauses und die Erinnerungen, die es birgt.



