Beschreibung

Dieser GlenAllachie 12 Jahre Marsala Wood Finish ist eine Exklusivabfüllung für den deutschen Markt. Mit diesem Malt findet die beliebte Wood Finish Series der Brennerei seine Fortsetzung. Wie für alle Single Malts der aromatischen Serie kooperierte Billy Walker für den 12-Jährigen mit Nischenproduzenten, um kleine Mengen hervorragender Fässer zu sichern, die das Profil des GlenAllachie Whiskys wunderbar ergänzen.

Der GlenAllachie 12 Jahre Marsala Wood Finish reifte über 10 Jahre lang in American Oak Barrels. In Fässer umgefüllt, die zuvor den sizilianischen Dessertwein Marsala enthielten, entwickelte er in seiner zweiten Reifeperiode zusätzliche Tiefe von Aromen wie Apfel, Aprikose und Zimt. Wie seine Vorgänger kam der GlenAllachie 12 Jahre Marsala Wood Finish mit angenehmen 48% vol. in die Flasche und ist weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Tasting Notes:

Aroma: Äpfel und Ananas mit Honig, Zimt und Spuren von Minze.

Geschmack: Intensive Noten von Heidehonig, Rosinen, Toffee und Aprikose, verschmolzen mit süßem Zimt und Tanninen.