Beschreibung
Rund 50.000 verschiedene Fässer lagern in den Warehouses der GlenAllachie Destillerie. Meister über diesen Holzschatz ist Billy Walker – Miteigentümer der Brennerei, Master Distiller und Branchenikone mit rund 50 Jahren Erfahrung. Was er komponiert oder auswählt, verspricht Hochgenuss. So auch ein neues Single Cask – exklusiv für den deutschen Markt.
Dieses Single Cask für den deutschen Markt ist eine begrenzt verfügbare Kostbarkeit und wird entsprechend edel verpackt. Der limitierte Speyside Single Malt reifte seit August 2008 im süß-würzigen Marsala Barrique. Fassstark abgefüllt, entfaltet er komplexe Noten von glasierten Kirschen, geröstetem Toffee und Schokolade zusammen mit der typischen Süße von Heidehonig sowie hellen Fruchtnoten von grünem Apfel und Limette.
Die Abfüllung ist auf 344 Flaschen weltweit limitiert!
Tasting Notes:
Aroma: Aromen von glasierten Kirschen, geröstetem Toffee und Milchschokolade, mit Noten von Zimt, Heckenkirschen und Grapefruit.
Geschmack: Kräftig mit grüner Apfelschale, Feigensirup und Heidehonig, gefolgt von Limettenzesten, Haselnüssen und dunkler Schokoladenganache, mit Toffee im Abgang.