Beschreibung

Rund 50.000 verschiedene Fässer lagern in den Warehouses der GlenAllachie Destillerie. Meister über diesen Holzschatz ist Billy Walker – Miteigentümer der Brennerei, Master Distiller und Branchenikone mit rund 50 Jahren Erfahrung. Was er komponiert oder auswählt, verspricht Hochgenuss. So auch ein neues Single Cask – exklusiv für den deutschen Markt.

Dieser Glenallachie 14 Jahre 2009/2023 wurde exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt und ist eine begrenzt verfügbare Kostbarkeit. Er wird entsprechend edel verpackt: Außen ist die Geschenkbox mit Gold geprägt und von Hand nummeriert, innen mit weichem Samt ausgelegt. Er reifte seit Mai 2009 in einem Barriquefass, das mit dem traditionellen Likörwein Madeira vorbelegt war. Fassstark abgefüllt, entfaltet er komplexe Noten von Apfelschalen, Kardamom, Nüssen sowie Orangenschalen und Ingwer.

Die Abfüllung ist auf 274 Flaschen weltweit limitiert!

Tasting Notes:

Aroma: Wellen von Apfelschalen, Heidehonig und hellen Trauben, gefolgt von Kardamom, Ananas und Gebäck, mit einem Hauch von Karamell und Walnussöl.

Geschmack: Schichten von Pfirsich und Haselnuss, mit karamellisiertem braunem Zucker, Karamell und Honig.

Finish: Orangenschalen und Ingwerwürze.