Beschreibung

Die kleine Destillerie Glencadam liegt im Städtchen Brechin in den östlichen Highlands. Die Destillerie blickt auf eine über 190-jährige Geschichte zurück. Noch heute werden die gleichen Abläufe wie 1825 bei der Produktion befolgt. Als „hidden gem“ hat die Brennerei seitdem eine feste Fangemeinde aufgebaut und ihre Range um 10 bis 25 Jahre alte Single Malts sowie Single-Cask-Abfüllungen erweitert. Diese entstehen wie zur Gründerzeit von Glencadam: traditionell, mit Liebe zum Detail – und dem berühmten Quellwasser aus den Moorans Mountains, das Glencadam Whisky seine Cremigkeit verleiht.

Dieser Glencadam 2010/2021 ist eine Exklusivabfüllung für den deutschen Markt. Glencadam 2010/2021 „The Rather Unique“ ist ein Single Cask Whisky aus dem First Fill Bourbon Cask. Weder gefärbt noch kühlfiltriert, dafür so hochprozentig wie komplex ist der 11-Jährige. Bei 64,9 Volumenprozenten entfalten sich verlockende, vielschichtige Aromen von Cheesecake über Trockenfrüchte, Zitrone und Brioche bis Schokolade und Honigmelone ungehemmt in Nase und Gaumen anspruchsvoller Genießer.

Diese Abfüllung ist auf 219 Flaschen weltweit limitiert!