Beschreibung

Der Kilchoman Sanaig ist die zweite Standardabfüllung der Brennerei Kilchoman. Er wurde nach der Bucht Sanaigmore auf der Insel Islay benannt. Die zur Reifung verwendeten, besonders aktiven, Sherry-Fässer haben ihm nicht nur eine dunkle Farbe verpasst, sondern auch intensive Sherrynoten hervorgebracht.

Tasting Notes:

Aroma: Reife Früchte, Rosinen, Vanille und Karamelbonbons, frischer Kaffee, dazu feiner Torfrauch.

Geschmack: Vollmundig auf der Zunge, rote Beeren, reife Kirschen, dazu dunkle Schokolade, feine Eiche und Tofrauch.

Abgang: Langanhaltend, süß und fruchtig, mit feinen Gewürzen nach Zimt und Nelken und mit präsentem Rauch.

Fazit: Ein vollmundiger Single Malt von Kilchoman, der erneut unter Beweis stellt welche Qualität in den Fässern von Kilchoman heranreift!