Beschreibung

Die Destillerie Laphroaig liegt an der Südküste der schottischen Insel Islay und wurde im Jahr 1815 gegründet. Der Single Malt von der Insel Islay gilt als einer der intensivst rauchigen Whiskys Schottlands, er besitzt einen fast medizinisch wirkenden Torfrauch. Der verwendete Torf wird auf den eigenen Feldern gestochen und überträgt einen jodartigen Seetang-Charakter. Der Werbeslogan „Sie werden ihn lieben oder hassen“ trifft wohl auf keinen anderen Whisky so sehr zu, wie auf Laphroaig. Als eine von wenigen besitzt die Brennerei noch immer ihre traditionellen Malzböden, wo eigenes Malz getrocknet und mit Rauch aus alten torfbefeuerten Öfen durchzogen wird.

Dieser Laphroaig Quarter Casks wurde in Ex-Bourbonfässern gereift und durfte anschließend in besonders kleinen Quarter Casks nachreifen. Sie geben diesem Malt die perfekte Paarung von einer schönen Süße mit feinen Kokos Noten, einem leichten Zitrusaroma, dazu Rauch und Eiche.