Beschreibung

Dieser Liber 2016/2022 Pajarete-Cask Finish Chapter 3 ist die dritte Abfüllung der “The Great Sherry Xperience” Abfüllungsreihe von The Caskhound! Für die Serie wurden 2 PX-Sherry-Butts die 4 Jahre mit Liber-Whisky befüllt waren ausgesucht und in 6 verschiedene Quarter Casks umgefüllt. Diese 6 ca. 140l fassenden Fässer (Moscatel, PX, Oloroso, Amontillado, Palo Cortado und Pajarette), wurden aus Sherry-Hogsheads durch die Tonneleria Casknolia zu kleinen Fässern umgebaut. Dieser Chapter 3 reift zuerst 4 Jahre in einem Pedro Ximenez Sherry Butts und erhielt dann ein 16-monatiges Finish in einem Pajarete Quarter Cask.

Die Abfüllung ist auf 263 Flaschen weltweit limitiert!

Nur eine Flasche pro Kunde!