Beschreibung

Die Destillerie Loch Lomond liegt am Südende des gleichnamigen Loch Lomond Sees und wurde im Jahr 1966 gegründet. Bei Loch Lomond wird sowohl Malt aus auch Grain Whisky produziert. Die Destillerie ist dadurch in der Lage sogar einen Single Blend Whisky am Markt anzubieten und wohl kaum eine andere Brennerei in Schottland hat das Prädikat “einzigartig” so verdient wie Loch Lomond. Gebrannt wird bei Loch Lomond nicht nur auf Pot Stills, sondern auch besondere Lomond Stills und Column Stills sind im Einsatz. Dies erlaubt die Produktion von vielen verschiedenen Whisky-Charakteren die mit unterschiedlichen Namen angeboten werden.

Dieser Loch Lomond 12 Jahre Inchmoan ist ein getorfter Single Malt und wurde in Pot Stills sowie in der innovativen Straight Neck Pot Still von Loch Lomond gebrannt. Er ist der rauchige Single Malt in der neuen Standart Range von Loch Lomond. Der Inchmoan reifte neben Bourbonfässern auch in Refill Fässern und wiederaufbereiteten Eichenfässern.

Tasting Notes:

Aroma:  Trocken mit süßer Vanille und feinen Gewürzen, dazu eine gute Portion an Torfrauch.

Geschmack: Rund und cremig auf der Zunge, süß, mit geräuchertem Speck, grünen Äpfeln und Birnen, dazu Gewürze nach Nelken und Anis.

Finish: Langanhaltend, mit Stachelbeeren, Zitrusnoten und Torfrauch.