Beschreibung
Die Destillerie Loch Lomond liegt am Südende des gleichnamigen Loch Lomond Sees und wurde im Jahr 1966 gegründet. Bei Loch Lomond wird sowohl Malt aus auch Grain Whisky produziert. Die Destillerie ist dadurch in der Lage sogar einen Single Blend Whisky am Markt anzubieten und wohl kaum eine andere Brennerei in Schottland hat das Prädikat “einzigartig” so verdient wie Loch Lomond. Gebrannt wird bei Loch Lomond nicht nur auf Pot Stills, sondern auch besondere Lomond Stills und Column Stills sind im Einsatz. Dies erlaubt die Produktion von vielen verschiedenen Whisky-Charakteren die mit unterschiedlichen Namen angeboten werden.
Dieser Loch Lomond 18 Jahre ist ein leicht rauchiger Single Malt und wurde in Pot Stills sowie in der innovativen Straight Neck Pot Still von Loch Lomond gebrannt, welche ihm einen cremig, weichen Charakter verliehen. Er reifte in ausgewählten amerikanischen Eichenfässern.
Tasting Notes:
Aroma: Saftige Birnen, dazu Honig, Getreide und Tabaknoten, untermalt mit einem Hauch Torfrauch.
Geschmack: Weich und cremig auf der Zunge, mit präsenten Fruchtnoten, Honigsüße und etwas Eiche.
Finish: Langanhaltend mit schönen Eichennoten und etwas Rauch.