Beschreibung

Die Springbank Destillerie ist eine Whiskybrennerei aus Campbeltown auf dem südlichen Teil der Halbinsel Kintyr. Die Brennerei wurde im Jahre 1828 durch die Familie Reid gegründet. Seit dem Jahr 1837 ist die Brennerei im Besitz der Familie Mitchell und hat sich ihre Unabhängigkeit bis heute bewahrt. Sie gehört zu den drei letzten verbliebenen, von ehemals insgesamt 34 Brennereien in Campbeltown. Springbank produziert drei verschiedene Single Malts mit ausgezeichneter Qualität und zwar den leicht getorften Springbank, den ungetorften Hazelburn und den stark getorften Longrow. Springbank ist ein Geheimtipp für viele Whiskykenner, denn die Brennerei ist eine der letzten der „alten Schule“ mit traditioneller Herstellung und sehr viel Handarbeit!

Dieser Longrow 100 Proof Batch 2 ist die Limited Edition 2026. Er reifte zunächst in ehemaligen Bourbon Casks und erhielt anschließend ein 2,5-jähriges Finish Rioja Wine Casks. Dieser gelungen Campbeltown Malt zeigt die enorme Qualität von Springbank und den komplexen Stil der Brennerei.

Tasting Notes:

Aroma: Ein ungewöhnlicher Mix aus roten Johannisbeeren und Vanille, dazu würzige, fast herzhafte Anklänge von Garnelen, Salami und Pfeffer. Im Hintergrund stets eine feine, aschige Rauchnote.

Geschmack: Kräftiger Torfrauch trifft auf Tabak und Zigarrenrauch. Dunkle Früchte und Leder geben Tiefe und leiten in den Abgang über.

Finish: Lang und wärmend, mit präsenter Chili-Schärfe, einem Hauch Kirschmenthol und anhaltendem, trockenem Rauch.