Beschreibung
Macallan ist eine der traditionsreichsten Malt Whisky Destillerien in Schottland. Macallan gilt als eine der ersten legalen Brennereien des Landes und bekam im Jahr 1824 das Brennrecht verliehen. Die Abfüllungen von Macallan sind wegen ihrer enormen Komplexität bei Blendmeistern und Single Malt Genießern gleichermaßen beliebt. Die enorme Qualität von Macallan macht ihn zu einem der gefragtesten Malt Whiskys überhaupt, für dessen ältere Abfüllungen Liebhaber teils schwindelerregende Summen zahlen.
Dieser 12-Jährige Double Cask reifte in Sherryfässer aus amerikanischer und europäischer Eiche.
Tasting Notes:
Aroma: Getrocknete Früchte, Karamell und Vanille mit sanften Eichentönen und Bratapfel. Ausgewogen mit Aromen von Honig und Schokolade.
Geschmack: Cremig und süß auf der Zunge, mit Rosinen und Sultaninen, ein Hauch Vanille, Zitrusnoten und feiner Eichenwürze.
Abgang: Mittellang und wärmend, mit Karamell und Zitrusnoten, etwas Ingwer und feiner Eiche.