Beschreibung

Der Kosmos –ein unendlicher Raum voller Geheimnisse, die darauf warten, entdeckt zu werden. Ein ziemlich passendes Synonym für die vielfältige Welt schottischer Whiskys, dachte sich auch Michel Reick, und nahm sich das Universum als Vorbild für seine Marke. Scotch Universe führt auf eine geschmackliche Reise, komplex und faszinierend wie das All. Stationen sind verschiedene Destillerien aus allen Regionen Schottlands, die mit handverlesenen Whiskys aufwarten. Einige davon rauchig und stürmisch wie eine Sternenkollision, andere dagegen gelassen und ausgewogen wie die dunkle Seite des Mondes. Alle benannt nach bestimmten Himmelsphänomenen.

Inzwischen reden, rätseln und diskutieren viele Whiskyliebhaber, welche Destillerie sich hinter welchem Namen verbirgt. Hilfe bietet dabei der “Code” auf den Flaschen, der eine ganze Menge an Informationen enthält!

Dieser Mothership III 2010/2025 ist 14 Jahre alt, nämlich genau 172 Monate und reifte in einem 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead. Die hinter dem Mothership III verborgene Brennerei ist einer renommierte Destillerie aus den Highlands und wurde 1824 gegründet.

Tasting Notes:

Ein sherrylastiger Highlander mit Tiefe und Struktur: Leder, rote Beeren und Aprikosen treffen auf eingekochte Birne, Nüsse, feinen Tabak und eine dezente Trockenheit im Finish.