Beschreibung
Dieser North British 1991/2020 wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage in der Cask Strength Collection abgefüllt. Das Lager von Andrew Symington dem Gründer von Signatory Vintage beherbergt mehr als 10.000 Fässer – zum Teil aus Brennereien, die es gar nicht mehr gibt oder die normalerweise ausschließlich Whisky für Blends produzieren. So auch North British aus Edinburgh. Single Grain Abfüllungen dieser Destillerie sind äußerst selten. Einer dieser exklusiven Whiskys ist diese wundervolle Abfüllung. Er reifte für volle 29 Jahre in einem Sherry Butt #262082 und wurde in Fassstärke mit 49,2% abgefüllt.
Die Abfüllung ist auf 381 Flaschen weltweit limitiert!