Beschreibung

Dieser Octomore 15.1 The Impossible Equation ist ein super heavily peated Single Malt der Bruichladdich Destillerie. Er reifte 5 Jahre in First-Fill-Bourbon-Fässern und recharred Ex-Bourbon-Fässern. Der Single Malt reifte komplett auf der Insel Islay und wurde aus 100% schottischer Concerto-Gerste von der 2 Meilen entfernten Octomore Farm mit einem enormen Rauchgehalt von 108,2ppm destilliert.

Die Reifung des 15.1 (der .1 ist stets das Rückgrat einer jeden Serie) erfolgte in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon-Fässern und recharred Ex-Bourbon-Fässern mit dem Ziel, das Maximum an Aromen und Charakter aus dem Holz zu extrahieren.
Ein echter Octomore – ausdrucks- und charakterstark mit einer intensiven Aromenpalette, die von vanillig-süß bis intensiv rauchig reicht.

Tasting Notes:

Aroma: Karamell, Vanillesauce und süßes Gerstenmalz.

Geschmack: Mango, Banane, Aprikosenmarmelade mit Vanillesauce und Toffee.

Finish: Langanhaltend, mit Octomore-typischen erdigen Torfrauch, Vanille, süß-rauchig Holznoten mit mineralisch-maritimem Finish.