Beschreibung

Dieser Octomore 15.3 The Impossible Equation ist ein super heavily peated Single Malt der Bruichladdich Destillerie. Er reifte 5 Jahre in First-Fill-Ex-American-Whiskey-Fässern sowie spanischen Oloroso Sherryfässern. Der Single Malt reifte komplett auf der Insel Islay und wurde aus 100% schottischer Concerto-Gerste von der 2 Meilen entfernten Octomore Farm mit einem enormen Rauchgehalt von 307,2ppm destilliert.

Dieser Octomore ist außergewöhnlich weich in der Textur. In der Nase stechen geräuchertes Karamell und reicher Malzzucker hervor, während die sanfte Charakteristik des Whiskys durch getrocknete Früchte und süße Orangenschale akzentuiert wird. Der unverkennbare Torfrauch von Octomore legt sich am Ende nieder, während Kokosnuss eine zarte Frische hinzufügt.

Tasting Notes:

Aroma: Geräuchertes Toffee, Malzzucker, süßer Honig und frische Zitrusnoten.

Geschmack: Rund und samtig, Butterscotch, Vanillecreme und leicht getoastete Eiche, untermalt von trockenen Rauchschwaden.

Finish: Langanhaltend, Karamellisierter Zucker, Kokosnuss, Meeresgischt und der für Octomore so typische erdige Rauch.