Beschreibung
Dieser Secret Islay 20 Jahre 1990/2011 reifte in Sherry Casks und wurde vom deutschen Importeur Alba Import in seiner Abfüllungsreihe The Alba Trail abgefüllt.
Dieser 20-jährige Secret Islay aus dem Jahr 1990, wurde bereits 2011 in Flaschen abgefüllt und verblieb in Schottland, wo er mehr oder weniger in Vergessenheit geriet. So haben wir hiermit aber die seltene Möglichkeit einen Islay-Malt aus dem Jahr 1990 verkosten zu können.
Die Kombination eines ungetorften Islay Single Malts mit 20 Jahren Vollreifung in einem intensiven Sherry Fass sowie 13 Jahren „Lagerung“ in der Flasche ist sicherlich außergewöhnlich und das zeigt sich auch im Aromenprofil. Kräftiger Sherry bester Qualität dominiert auf allen Ebenen, bevor sich langsam Kräuternoten in den Vordergrund schleichen. Abgefüllt im Jahr 2011 in 54,2% Cask Strength, wodurch er lange am Gaumen verweilt.