Beschreibung
Dieser 14-jährige Sherried Speyside Single Malt 14 Jahre reifte in Refill HHD, Sherry Octaves 2,5 years, Bourbon und wurde vom unabhängigen Abfüller Watt Whisky aus Campbeltown, gegründet von Mark & Kate Watt, abgefüllt. Die Marke steht für kleine, charakterstarke Einzelfassabfüllungen – oft von geheim gehaltenen Brennereien.
Kleiner Hinweis: Mark Watt konnte diese „unbekannte“ Speyside Distillery von seinem Schlafzimmerfenster aus sehen, als er auf der Macallan Farm lebte – aber nein, es ist kein Macallan 😉
Die Abfüllung ist auf 330 Flaschen weltweit limitiert!
Tasting Notes:
Aroma: Würziger Sherryduft trifft auf dunkle Pflaumen, mit einem Hauch Asche und getrockneten Früchten.
Geschmack: Samtig und voll, mit Aromen von gebackenen Pflaumen, feiner Eichenwürze und Schokolade.
Finish: Lang und wärmend, mit herb-süßem Nachklang, etwas Rauch und viel Tiefgang.



