Beschreibung

Die Springbank Destillerie ist eine Whiskybrennerei aus Campbeltown auf dem südlichen Teil der Halbinsel Kintyr. Die Brennerei wurde im Jahre 1828 durch die Familie Reid gegründet. Seit dem Jahr 1837 ist die Brennerei im Besitz der Familie Mitchell und hat sich ihre Unabhängigkeit bis heute bewahrt. Sie gehört zu den drei letzten verbliebenen, von ehemals insgesamt 34 Brennereien in Campbeltown. Springbank produziert drei verschiedene Single Malts mit ausgezeichneter Qualität und zwar den leicht getorften Springbank, den ungetorften Hazelburn und den stark getorften Longrow. Springbank ist ein Geheimtipp für viele Whiskykenner, denn die Brennerei ist eine der letzten der „alten Schule“ mit traditioneller Herstellung und sehr viel Handarbeit!

Dieser Springbank 11 Jahre Local Barley ist die Limited Edition 2022 von der nur wenige Flaschen abgefüllt wurden. Er reifte zu 55% in ehemaligen Sherry Fässern, zu 35% in ex Bourbon Casks und zu 10% in ausgewählten Rum Fässern und zeigt die enorme Qualität von Springbank und den komplexen Stil der Brennerei.