Beschreibung

Die No 9 Spirituosen Manufaktur hat ihren Sitz im thüringischen Leinefelde-Worbis. Hier entsteht seit dem Jahre 2012 der The Nine Springs Single Malt Whisky. Auf Grund der 9 Quellen rund um die Eichsfeldstadt erhielt der Whisky seinen Namen. Im Jahre 2018 wurde zusätzlich mit der Whiskywelt Burg Scharfenstein ein ganz besonderes Whiskyerlebniszentrum eröffnet, in dem nicht nur teilweise der The Nine Springs Single Malt Whisky gebrannt sondern auch Führungen gebucht werden können.

Diese The Nine Springs 1990er Special Edition hat ein Alter von 5 Jahren und reifte zunächst über mehrere Jahre in American-Virgin-Oak-Fässern. Danach folgte ein Finish in ehemalige Amontillado-Fässern.

Tasting Notes:

Wuchtige Noten aus amerikanischer Eiche gepaart mit der fruchtigen und schweren Süße des Amontillado ergeben einen intensiven und gut strukturierten, aber kräftigen Körper.