Beschreibung
Die No 9 Spirituosen Manufaktur hat ihren Sitz im thüringischen Leinefelde-Worbis. Hier entsteht seit dem Jahre 2012 der The Nine Springs Single Malt Whisky. Auf Grund der 9 Quellen rund um die Eichsfeldstadt erhielt der Whisky seinen Namen. Im Jahre 2018 wurde zusätzlich mit der Whiskywelt Burg Scharfenstein ein ganz besonderes Whiskyerlebniszentrum eröffnet, in dem nicht nur teilweise der The Nine Springs Single Malt Whisky gebrannt sondern auch Führungen gebucht werden können.
Dieser The Nine Springs Muscatel Cask reifte zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern der Woodford Reserve,
bevor der Single Malt über fünf Jahre in einem 500-Liter-Muscatel-Fass seine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität entwickelte.
Tasting Notes:
Aroma: Vielschichtiges Aromenspiel mit fruchtiger Eleganz, untermalt von Mirabellen, Honigmelone und feiner Vanille. Dazu gesellen sich Getreidenoten, Sandelholz, Gewürze und der Duft von frischem Leder.
Geschmack: Am Gaumen überzeugt der Whisky mit bemerkenswerter Weichheit, getragen von einem
ausgewogenen Zusammenspiel trockener und süßer Nuancen. Mit einem Tropfen Wasser tritt die fruchtige Finesse noch deutlicher hervor und rundet das Genusserlebnis harmonisch ab.


