Beschreibung

Unter der Marke WillowBurn – The Classic Hercynian Single Malt fasst das Team der Hercynian Distilling Co. besonders würzige, leicht rauchige Whiskys zusammen, die auf einer Mischung aus hellem, nicht-rauchigem Malz und Rauchmalz (zu 25 bis 50 Prozent über Torf oder Holz geräuchert) basieren. Neben der Jahrgangsedition Ember erfreuen die Harzer mit WillowBurn in verschiedenen limitierten Bottlings.

Dieser Willowburn 5 Jahre 2016/2021 First Fill Sherry Octaves Matured durfte vom ersten bis zum letzten Tag in sehr kleinen nur 50-70 l fassenden First Fill Sherry Octaves reifen. Zuvor belegt waren diese mit Sherry vom Typ Pedro Ximénez, dem süßesten der Süßweine, lieblichem Cream sowie fruchtigem Palo Cortado Sherry. Seine sehr runden Aromen wie Malz, gerösteten Mandeln, Orangenmarmelade und Zartbitterschokolade können Genießer in Cask Strength voll auskosten. In der hochwertigen Holzkiste eignet sich der WillowBurn für Liebhaber wie Sammler.

Diese limited Edition aus der Exceptional Collection kommt in einer schönen Holzkiste daher und ist auf 475 Flaschen weltweit limitiert!